深圳菜以清新的味道为主。与中国其他地方的酸辣油腻食物不同,深圳的当地美食可能更容易被外国游客接受。
点心和粥是两种广东菜,当地人吃得很多,你可能会想尝试一下。各式各样的海鲜也是深圳菜的亮点。
往下读,你会发现一些你在深圳可能会喜欢品尝的菜肴。
1.广式点心
里面所有的食物广东菜在广东地区,点心是外国人的最爱。
你可以在早餐或午餐时间喝茶时享用一小口食物。它们通常装在一个小碗或篮子里。茶也是传统点心的重要元素。顾客可以选择绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、菊花茶或其他类型的茶。
在餐馆里,顾客从一大堆美味的选择中挑选,这些选择被装在蒸笼篮子里或装在小盘子里。经典的点心包括虾饺、粥和蒸猪肉饺。在一起吃饭时,可以点很多种类的点心。
学习如何吃点心以正确的方式。
- 推荐餐厅:磊园(利苑酒家)
- 人均价格:380元
- 地址:罗湖区宝安南路1881号万象商城3楼S348(罗湖区宝安南路万象城3楼S348)
- 电话:0755 - 22655339
- 交通:乘坐地铁1号线或2号线到大剧院站。
2.广东粥
粥是一种典型的广东食物,许多人每天都吃。它基本上是用米饭和其他食材制成的汤。对于西方人的口味来说,它很淡,看起来像水米饭,但许多当地人每天都把它作为早餐、零食,以及午餐和晚餐的一部分。
阅读更多本地人吃的典型粤菜广州的食物.
- 推荐餐厅:金道园(金稻园砂锅粥)
- 人均价格:100元
- 地址:罗湖区中兴路99号(中兴路99号)
- 电话:0755 - 25157223
- 交通:乘坐地铁1号线或2号线到大剧院站。
3.海鲜火锅
海鲜火锅可能是你在深圳品尝到的最豪华、最美味的菜肴。汤底有20多种供你选择。其中,沙茶汤底是最受欢迎和推荐的一种。如果你不喜欢浓烈的味道,也可以选择猪骨汤底或土豆番茄汤底。
至于食材,选择你最喜欢的海鲜就可以了,比如鱼、虾或牡蛎。
你可以像中国人一样,围着桌子坐着,中间放一个大锅,里面盛着滚烫的汤。你要在服务员的帮助下选择一组食材来煮。这听起来像是一种奇怪的吃饭方式,但这是一种有趣的活动。
看看更多类型的中国的火锅.
- 推荐餐厅:龙腾海鲜火锅店(龙腾海鲜火锅)
- 人均价格:1000元
- 地址:罗湖区东门南路2007号深圳丽都大酒店1楼(罗湖区东门南路2007号广发大厦丽都酒店1楼)
- 电话:0755 - 82178362
- 交通:乘5路、14路、83路、97路、229路、336路、369路、381路、B705路、M360路到深圳丽都大酒店。
4.广东香肠
广式香肠是深圳人餐桌上的一道受欢迎的菜肴,因为它的甜味和咸味以及诱人的红色。
做广东香肠最好的肉是猪后腿。选择最好的猪肉只是第一步。然后用糖、酒、盐和酱油腌制猪肉。肠衣填满香肠肉后,在一定温度下烘干香肠。
吃香肠也是一种创造力。它们可以切成块,然后单独蒸着吃,也可以加在一碗米饭里,或者和其他食材一起炸。
- 推荐餐厅:潮州花园餐厅(春江潮)
- 人均价格:280元
- 地址:罗湖区宝安南路1881号万象商城2楼(罗湖区宝安南路万象城2楼)
- 电话:0755 - 82328113
- 交通:乘坐地铁1号线或2号线到大剧院站。
5.“粥无米”
这道菜看起来很奇怪,因为它是用米饭做的粥,但你在里面找不到任何米粒。秘诀在于,米饭要煮到融化成液体,然后把小米粒过滤出来。
这种粥味道温和,容易消化。如果你正在节食或者胃有问题,这是一道非常棒的菜。
另一种受欢迎的吃法是将其用作火锅汤底。
- 推荐餐厅:大根宝(太艮堡毋米粥)
- 人均价格:120元
- 地址:罗湖区嘉滨路4025号2楼(嘉宾路4025号城市天地广场内2楼)
- 电话:0755 - 22161222
- 交通:乘坐地铁1号线国贸站或老街站。
6.Shajin牡蛎
宝安区沙金养殖的牡蛎体型更大,肉质更嫩,比其他牡蛎更有营养。沙津牡蛎被誉为“海中的牛奶”,不仅因为它们乳白色的肉,还因为它们含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和其他营养成分。
沙金牡蛎在所有提供海鲜的餐馆都能找到,你可以决定如何吃:蒸、炸或烤。牡蛎油和罐装牡蛎也是不错的纪念品。
看看中国人是怎么处理的鱼类及海鲜菜肴.
- 推荐餐厅:但贵轩(丹桂轩)
- 人均价格:150元
- 地址:罗湖区春风路4001号新都酒店(世纪广场酒店)二楼(春风路1号新都酒店2楼)
- 电话:0755 - 82323888
- 交通:乘坐地铁1号线国贸站或老街站。
7.广东布丁
在享用了上述美味佳肴之后,为什么不尝试一些当地小吃呢?这里推荐一种当地人称为博仔糕的特殊布丁。
这种一口大小的布丁由米粉制成,根据添加的配料,有多种口味可供选择。一些商店提供超过20种口味的布丁,如草莓、苹果、桃子、椰子、菠萝和芝麻。
如果你发现路边有卖广式布丁的小店,就选择你喜欢的口味。
- 推荐餐厅:一智博仔高(壹只钵仔糕)
- 人均价格:6元包仔
- 地址:南山区石谷路4002号(南山区石鼓路4002号)
- 交通:乘地铁5号线到柳仙洞站,B出口出站。
在深圳你可以找到更多的食物
除了当地的菜肴和小吃,当你在深圳时,你也不难找到来自中国其他地方或世界其他地方的食物。一些餐厅提供来自日本、韩国、泰国和印度的菜肴。
如果上面建议的食物类型不适合你,也有西餐厅供你选择,你可以像在家里一样吃。这里有米其林星级的法国或意大利餐厅,也有受欢迎的快餐店。
查看更多深圳的餐馆.
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