鸡汤中国人爱吃中国拥有世界上最伟大、最丰富的美食之一。在中国饮食文化的漫长发展过程中，你可能会发现许多习俗与你习惯的很不一样。
在中国常见的问候语是:“你吃了吗?”(吃了吗？chīle马?)
中国饮食文化史
中国是一个富强的国家仪式和礼仪的悠久历史吃饭是中国文化中非常重要的特征，所以用餐礼仪自然也发展到了很高的程度。据说，用餐礼仪起源于周朝(公元前1045-256年)。
经过几千年的进化，它已经发展成为礼仪:一套普遍接受的用餐仪式和实践。然而，根据宴会的性质和目的，餐桌礼仪仍有差异，地区差异也很大。
中国饮食文化的丰富
药膳用草药食物在中国是一个科学,一个艺术，以及社会活动．
中国各地都采用传统中医的科学来创造健康和均衡的饮食(见药用菜)．在中国八大菜系在美国，食物已经成为一种结合了味道和外观的艺术形式。而且，无论是在小吃街、餐馆还是在家里，食物往往是人们聚在一起社交的共同基础，而不像许多西方国家的饮酒文化。
在中国，饮食是不同的
在中国吃喝可以是一种开阔思维和愉快的文化体验。然而，在这个过程中可能会有很多惊喜。我们想让你准备好，甚至警告你，中国和西方饮食的主要区别。
- 这里的食物和西方国家的中餐不一样。
- 餐厅环境是不同的。
- 座位安排是不同的。
- 和餐桌礼仪是不同的。
饮食环境-噪音
在中餐馆里，被大声的说笑包围是典型的气氛。中国人喜欢热闹活泼的气氛聚会和吃饭时也不例外。人们认为这是一个经验法则，如果餐馆的菜是好的和美味的，那么餐厅将是嘈杂和繁忙的。餐馆里拥挤的人群说明了菜肴的美味。
如果你想找个安静的地方为了享受您的用餐，一些餐厅提供带有一张或多张桌子的包间。
- 了解更多关于期望从什么中国的中餐馆．
宴会的座位安排
座位安排可能是这是中国用餐礼仪中最重要的一部分．在现代餐饮中，座位的安排被简化为:2.宴会主持人。3.嘉宾;其他的客人。
- 阅读更多中国的座位安排．
用餐礼仪
作为嘉宾吃饭时要讲究仪容，根据与主人的关系程度，决定带小礼物还是好酒。守时很重要。
到达自我介绍，如果别人不认识，也可以让宴会主人做介绍，然后按照宴会主人的安排就座。
- 参见更多中国的餐桌礼仪．
