冬瓜虾米汤是一道简单可口的家常菜。这道菜包括将美味的冬瓜和美味的虾米一起烹制。非常适合孕妇使用。冬瓜富含水分,可以消暑。虾干对孕妇来说是很好的钙来源。
食材及调味料
主要成分:冬瓜300g、虾米15g、大葱2g
调味:熟猪油15克,香油5克,盐4克
(以上所列调味料的用量可根据个人口味调整)
准备:
1.虾仁洗净,用热水浸泡5分钟。如果有大的,把它们切成小块。
2.冬瓜去皮切丁。
3.把香葱洗干净,切成小块。
烹饪指令:
1.向锅中倒入一些水和煮好的猪油,将水烧开。
2.锅中加入冬瓜、虾米和盐,煮8分钟左右。加入香葱和味精拌匀。把香油倒进锅里。
3.冬瓜虾米汤做好了。把它盛到汤碗里。
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