年夜饭又称“团圆饭”,叫团圆饭俊亿丰风扇或年你们的粉丝在中国,这可能是春节最受欢迎的方面。它发生在除夕之夜(2022年1月31日)。
团圆饭的意义
如果一个人在为期两周的中国新年假期中只选择一天回家探亲,那就是这一天。在年夜饭前的那一天(如果回家的路程较长,在这几天之前),道路、汽车站、火车站和机场是全年最拥挤的,因为每个人都焦急地赶着回家和亲人在一起。
年夜饭被认为是节日中最重要的部分,也是一年中最重要的一餐。几代人的大家庭围坐在圆桌旁,一起享受美食和时光。
对于在外工作或学习的人来说,年夜饭是看望父母或祖父母的最佳时间。年夜饭给长辈们提供了了解子女和孙辈近况的机会。
团圆饭吃喝
春节团圆饭通常有足够的食物在餐桌上养活整个村庄!经常可以看到盘子叠在盘子上的食物。
大多数家庭都会准备许多具有象征意义的“幸运”菜肴,但毫无疑问,最常见的食物是“饺子”,或饺子,意味着财富。各家各户通常喜欢在年夜饭前一起准备饺子的面团和馅料。
鱼是团圆饭上的另一道必备品,寓意吉祥。在中文中,“鱼”(鱼Yú /yoo/)听起来像“盈余”,象征着富足。
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喝酒也是晚餐必不可少的一部分,即使是那些通常不喝酒的人也会加入进来。一瓶瓶的白酒(中国米酒)和其他含酒精的烈酒可能会被全家人喝掉。
晚餐也会持续很长一段时间,通常从17:00 - 17:30(日落前)开始,一直持续到午夜。
晚餐聚会活动
除了盛宴之外,晚上还有各种各样的家庭活动。
今年最受期待的电视节目;中央电视台的春节联欢晚会在同一时间(晚上8点到午夜)举行,几乎肯定会有整个国家的人在整晚观看。
这些时间也是最常见的时间。红包的压岁钱(实物或电子)。
当钟声接近午夜时,全家人通常会到外面去观看壮观的焰火表演烟花和鞭炮发生。许多家庭可能会购买自己的烟花套装来点亮天空,并加入其中。在许多农村地区,这种令人惊叹的景象可以持续长达一个小时,道路和地面完全被鞭炮残留的红纸覆盖,天空也笼罩着一层浓重的红色烟雾。这真是令人着迷的景象!
午夜也是新年钟声响。许多地方,如寺庙或大广场,可能会有钟声,按传统敲响,标志着新年的开始。有些家庭甚至会特地去山上的寺庙听钟声,因为人们相信钟声会带来好运。
春节团圆饭在哪里吃?
许多人的父母、祖父母或其他大家庭的亲戚住在农村地区,通常是在大城市的郊区,年轻一代在那里工作或学习,所以习惯上人们会回到他们的家乡laojia(“老乡”,即家乡).
因此,团圆饭最有可能在父母/祖父母的家里举行,最常见的是;夫家一方的父母对于已婚夫妇来说,但这并不是一成不变的。
如今,随着许多人(以及他们的大家庭)永远离开农村,许多中国新年庆祝活动也可能在大城市举行。在这种情况下,因为在家做饭似乎很麻烦,家人会选择去豪华的餐厅吃饭(如果他们还开着的话)。了解更多关于中国新年的传统有什么变化通过多年来。
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