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7大中国新年小吃和象征意义

7大中国新年小吃和象征意义

写的辛迪2022年1月17日更新

在中国新年期间,每个家庭都会为家人和游客准备各种各样的零食和水果。这些中国新年的零食和水果被放在糖果盘子里新年美好愿望的吉祥符号

188金宝搏官方下载《中国亮点》将为你介绍一些年味小吃,你在年夜游时可能会在每个家庭中找到它们。

1.红枣——财富和繁荣

年夜饭 红枣

红色在中国是吉祥的颜色,意味着繁荣昌盛。日期(枣z ̄o)和“早”(早z ̄o)的读音相同,都表示先开始。这就是为什么人们总是在喜庆的场合吃红枣,包括节日、婚礼、乔迁派对和婴儿满第一个月的日子。

作为一种顶级的中国新年小吃,红枣是一种干果。你可以用手指吃,也可以切成片泡茶。

单击查看中国文化中的吉祥色

2.花生-活力和长寿

年夜饭 花生

花生,又名“长寿坚果”,象征着活力、长寿、财富和荣誉。作为中国的新年小吃,花生通常都是去壳的。

花生的烹调方法有很多种,比如加水或盐水煮,再炒。花生是一种营养丰富的食物,可以生吃。中国人认为生吃更好。

3.桂圆干——团圆

年夜饭,桂圆干

龙眼干在中国还有另一个名字:guìyuán(桂圆/ way-ywen/),听起来像“贵”和“圆”(贵圆)-圆在中国象征团圆。因此,由于它的寓意,它是一种顶级的中国新年小吃。

中医说吃龙眼干可以滋补元气。通常是去壳的桂圆。你可以直接吃它的肉或用它来泡茶。

4.葵花籽-有很多儿子和孙子

中国的春节食物 种子和开心果(“快乐坚果”应该是春节的第八种食物!)

葵花籽之于中国人就像爆米花之于电影观众。中文“种子”(子)也有“仁”的意思,所以葵花籽象征有许多儿子和孙子在中国传统文化中。

吃瓜子是中国人消磨时间的好方法,也是中国新年必备的小吃。去壳的葵花籽既可以生吃,也可以炒。

吃瓜子、聊天、看电视是新年聚会的常见内容。除了葵花籽,西瓜子和南瓜子也被当作种子零食食用。

5.糖果-甜蜜的生活

糖果

糖果象征着甜蜜的生活。它们是中国新年必不可少的小吃。吃糖果代表着甜蜜的事情或在来年有一个甜蜜的开始。

除了各种松散的糖果外,还有一些糖果是装在里面的金色的盒子形状吉祥,如元宝(一种鞋形的金元宝,在中国古代被用作一种货币,象征财富),财猫和财神。在考虑中国新年礼物时,这些都是不错的选择。

6.芝麻球/芝麻法棍-饱腹感

中国新年甜点:芝麻球 芝麻球

芝麻球一种用糯米粉包上红豆沙,卷上白芝麻,油炸而成的美味食品。它们外酥里软。

芝麻法国长棍面包炸到里面变得酥脆,形状像圆柱体。它们的保质期较长,所以在中国新年期间杨树更多。超市里可以买到包装好的芝麻法棍,而芝麻球则主要在面包店里买到。

7.炸麻花——团聚

炸麻花 炸麻花

这种油炸食品比芝麻法棍面包要硬一点。将两到三条面糊拧在一起,炸至酥脆。它在中国北方更受欢迎。

天津的炸麻花是中国最著名的,因其酥脆的质地、丰富的风味和创新的食材而闻名。它们是天津的特产。

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