江苏是中国古代文明、吴越文化和长江文化的发祥地之一。江苏自古以来就是中国政治、经济、文化最发达的地区之一。
江苏是位于中国东部的沿海省份。自古以来，它一直被认为是一个“盛产鱼和大米”的沃土。它是中国最富有、人口最多的地区之一。
江苏是中国的一部分长江三角洲地区。它西面与安徽省接壤，山东北部的省份，浙江省和上海往南走。东临黄海。该省占地10.26万平方公里(约6.38万平方英里)，人口7600万。
这里文化传统丰富。每个地区的民间音乐各不相同，并逐渐发展成为有自己特色的地方戏曲。戏曲有20多种，其中昆曲是中国最古老、最著名的戏曲之一，对戏曲的发展产生了较大的影响京剧还有很多其他领域的歌剧。评弹，一种伴随着音乐的讲故事的形式，在全省也很受欢迎。至于江苏菜，它是中国八大菜系之一，以清淡和甜味为特色。
江苏省旅游资源丰富。在南京省会城市，是著名的古都。它曾是中国几个朝代的首都，因此被赋予了许多历史遗迹，如中山陵而且南京夫子庙．
它有近2500年的历史，是吴文化的发源地。苏州古典园林是最具代表性的中国私家园林，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
这座城市苏州它以古典园林(被联合国教科文组织列入世界遗产名录)、丝绸、刺绣艺术和附近的水乡而闻名。同里和周庄，两个最著名和典型的水乡，以数百年的水道、桥梁和民居成为非常受欢迎的旅游目的地。金博宝bet188现金网
苏菜
江苏菜，又称淮扬菜，是中国八大菜系之一。它的特点是清甜的味道，精致的烹饪方法和令人愉快的呈现。这些菜又脆又嫩，清淡又新鲜。
江苏省素有“鱼米之乡”的美誉，烹饪原料丰富。厨师根据季节严格选择食材，并非常注意每道菜的颜色和形状的搭配。他们还喜欢用汤来改善菜肴的味道。
最常见的烹饪方法之一是红烧(用酱汁炖)。糖和酱油加在许多菜里，使它们有一种芳香和焦糖的味道。菜的外观很好看，通常装饰着栩栩如生的水果和蔬菜雕刻。
