3小时西安Biang Biang面烹饪课
中国是面条的故乡,中国最早的面条记录显示,面条已有4000年的历史。由于制作方法和食材的不同,面条有1000多种,每一种都有地方特色。在陕西,“biangbiang面”非常有名,不仅因为它的味道,还因为名字中的“biang”字。这种面条的名字来自于制作过程中出现的“biang biang”这个声音。面条大约2-3厘米宽,1米长,像一条皮带,这就是为什么它们也被称为“皮带面”。
加入我们3小时的biangbiang面条烹饪课程,自己动手做面条,享受面条盛宴。下课后,你可以欣赏夜景的城墙,因为我们的课是在西安城墙树根下的一个老街区举行的。
旅游亮点
- 在当地的一个家庭里举办烹饪课,感受西安人的热情。
- 学习如何书写最复杂的汉字“biang”。
- 从讲英语的厨师那里了解中国面条的历史和文化。
- 友好的厨师将教你如何手工制作biangbiang面。
一日游的设计
- 当地厨师:我们的导游都是在西安长大的,很友好,英语流利
- 地点:在西安市市中心靠近城墙的一个当地家庭。
- Trippest西安办事处:英语支持-我们很高兴听到您的声音
- 专业的产品团队对活动的每一部分进行分析,以确保愉快的体验。
详细的行程
预订后,您将收到关于会议时间、详细信息和会议地点的确认邮件。请自行准时到达会场。
首先,我们将参观当地的香料市场,并寻找将在烹饪课上使用的当地食材或香料。
到达当地人的家里,你会得到一杯新鲜的绿茶,放松一下。然后开始做今天的主菜——Biangbiang面。
我们先将水和面粉按一定比例混合,准备好面团。然后把面团压成圆形,切成条状。现在是最重要的部分,把面条拉成细长的面条。这需要很大的力量和技巧。厨师会亲手教你。
把水和面粉混合起来
按面团
拉完,面条就可以煮了。然后我们会为Biangbiang面条做一种独特的酱汁,混合了长豆、西红柿、五香豆腐、鸡蛋和一些调味品。在煮好的面条上淋上准备好的酱汁,再淋上热油。如果您不喜欢辣的味道,请告诉厨师。
制作酱汁的原料
Biang Biang面条做好了
当这一切结束时,享受你的手做面条盛宴吧。除了揭开拉面的秘密,你还将有机会学习如何书写最复杂的汉字“biang”。
享受这顿饭
上了一堂不错的烹饪课
注意:本团为素食团,如有任何过敏或食物偏好,请在预订时告知我们。
很高兴知道:
- 微信在中国使用比较广泛,如果可能的话我们建议您使用微信进行进一步的沟通。
整个体验结束后,您可以独自沿着城墙漫步,体验老西安人的生活。厨师很乐意向您介绍西安的一些知识和参观路线,但不会陪同您参观。
城墙夜景
计划和定价
季节 | 成人(12岁以上) | 儿童(2 - 11岁) | 婴儿(2岁以下) |
---|---|---|---|
所有的季节 | 45美元 | 45美元 | 免费的 |
重要提示:
- 除了一些不开放的特殊日期外,每天都可以参观
- 你将成为一个不超过8人的小团体的一员。
价格包括:
- 烹饪课费用。
- 友好的说英语的厨师。
- 免费茶。
价格不包括:
- 个人费用。
- 酒店接送服务。
关于这次旅行的常见问题
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- 出发前3 - 7天:90%退款,不包括酒店、铁路、航空公司和PayPal收取的罚款(如适用)。所有的处罚都将逐条列出。
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