中国的火车上提供食物。当你乘火车旅行时，你可以从餐车或电车上买食物。此外，从2017年7月17日起，从特定火车站出发的动车(D/G类列车)乘客可以通过中国铁路官方网站12306.cn和客户端在线订餐。
餐车
不是所有的火车都配有餐车，例如一些短途的普通火车。列车上餐车的位置因列车类型和列车安排的不同而不同。如果可能的话，向车上的工作人员询问具体的车厢号和方向。
餐车的位置
一般来说，餐车位于火车的中间车厢。在长途普通列车上，餐车将卧铺车厢和座位车厢分开。在18-20节车厢的普通列车上，餐车通常在第9节车厢(20节车厢则在第10节车厢)。对于高铁来说，餐车通常在第5或第8节车厢。
餐车上有什么菜?
高铁上的食物- 盒饭:三餐(仅限中国菜)在用餐时间提供(午餐和晚餐)
- 方便面:火车上最受欢迎的食物之一，主要是因为它快速、简单、饱腹。
- 零食:仅限中式包装零食，包括薯片、饼干、面包、坚果、干果等
- 应季水果和蔬菜:盒装
- 软饮料和本地啤酒:牛奶和酸奶，新鲜过滤咖啡，茶和冰淇淋;啤酒只是有时才有
在餐车
工作人员会在食品柜台为您服务，并提供中文菜单。餐车里有桌子和30-40个座位。但是有些座位可能会被已经拿到站票的乘客占据。
食物手推车
你会看到穿着制服的工作人员推着餐车穿过火车的过道。手推车上的食物来自餐车上供应的食物。在用餐时间(午餐/晚餐)，工作人员会带来一手推车包装好的主食;其他时候，它是一个手推车，载着方便面，零食，饮料，如上所述。
如何购买?
通常向工作人员示意让他们停下来，挑选你想要的东西，然后用现金支付。他们可以给零钱换少量的钱;如果金额较大，他们会让你等几分钟，直到他们卖完，从其他地方拿回找零，然后把钱还给你。
提示
1.餐车上也有清真食品(清真餐)。如果需要，问工作人员要。
2.几乎所有的餐点都是中式的，只有一些简单的小吃。此外，火车上没有会说英语的工作人员;一个人只能拥有眼睛能看到的东西。
所以如果你不习惯中餐，建议你提前购买食物。在一些高铁站内就有肯德基、麦当劳等餐厅。
3.头等舱及以上客舱(包括高级客舱和商务客舱)提供免费小食;商务舱在午餐和晚餐时间为乘客提供免费盒饭。
4.准备足够的现金(人民币或港币)在火车上购买食物。
在网上订购食品
从2017年7月17日起，高铁乘客可以通过12306和app在27个火车站在线订餐。
27个高铁车站分别是:上海虹桥、西安北站、杭州东站、济南西站、武汉和汉口站、南京南站、长春和长春西站、沈阳北站、石家庄西站、天津西站、郑州东站、合肥南站、南昌西站、福州和福州南站、厦门北站、长沙南站、广州南站、南宁东站、成都东站、重庆北站、贵阳北站、兰州西站和西宁站。
提供的是什么?
两家不同的供应商提供不同的餐食:列车服务运营商在列车上提供盒装餐食;上面提到的火车站的餐馆，会把你的食物送到你的手里。
餐厅包括肯德基，麦当劳，汉堡王，DICOS快餐;或中式咖啡馆，提供不同种类和口味的套餐。
它是如何工作的?
- 点击12306“订餐服务(在线订餐)”，填写所需信息，包括具体日期、出发到达火车站、高铁车次。
- 在清单上的任何一个车站选择你喜欢的食物，然后确认乘客的姓名、手机、车厢和座位号，通过支付宝或微信完成付款。
- 当列车到达你的食物供应商所在的车站时，送餐员会在站台上等着，把食物交给列车工作人员。
- 员工取餐后，会直接将食物送到指定的座位。
一些提示
虽然新的外卖服务为乘客提供了更丰富的食物选择和更方便的服务，但仍有一些事情需要进一步讨论:
1.你可以连接网络，在12306.cn和app上下单，通过支付宝或微信在线支付。但是在整个过程中没有英语，所以外国乘客很困难。
2.并非所有的火车站都提供送货服务;乘火车旅行时，乘客可能会错过在用餐时间预订食物。
例:乘坐G424次列车从南宁东到武汉的乘客会发现配送服务毫无意义，因为列车出发后直到下午3点到达长沙南才有食品供应商。桂林的火车站不提供这项服务。
3.大部分供应的食品价格都太高了。一份订单的运费约为8元;此外，有些餐厅是有最低消费限额的。对于独自旅行的乘客来说，这似乎不太划算。
4.请在火车发车前2小时下订单。晚上8点后在网上下单，恕不接受。
5.在特殊情况下，如火车晚点、改变计划路线或服务停止运行，订单将被取消并退款。据中国铁路表示，预定超过2小时的餐点将被丢弃。
