臭豆腐
最好的臭豆腐在火宫店，它已经有一百年的历史了。1958年，毛主席访问长沙时，曾在红公店吃过臭豆腐。
火宫店的臭豆腐是用浏阳黄豆和卤制成的。卤是用冬笋、香菇和曲酒调制而成的。臭气熏天的炸豆腐外脆里嫩。加上辣椒油、蓖麻油和酱汁，味道非常鲜美。
长沙麻仁酥皮鸭
长沙麻仁脆皮鸭是长沙名厨石寅祥的代表作。它是把一只肥鸭煎熟，把油倒在鸭皮上，直到鸭皮变成金黄色。加入胡椒粉和香油，然后把鸭子切成块，放在盘子里，用头、翅膀、鸭网和香菜装饰。
德圆馒头
德元包子皮很薄，里面有很多甜的馅，馅料有糖果、玫瑰糖或桂花糖。肉馅由猪肉、干蘑菇和果冻油制成。
德园建于公元光绪年间清朝．它的名字来源于古书中的一段话，《春秋注》有道德的地方;哪里有幸福，哪里就有忍耐”。最初，德园是一对夫妇经营的小店;在没有取得巨大成功之后，它后来换了主人。
民国初年，几位失业的官府厨师买下德园，搬到黄兴路方西巷交叉口，为顾客提供官府菜肴。家里总有一些吃剩的海鲜和新鲜食物，他们就把它们切碎，做成包子的馅。令他们惊讶的是，这种馅儿的包子很受欢迎，从那时起，德远包子就出名了。
“文溪大火”事故发生后，一些原厨师重建了餐厅，并将其命名为“德园茶馆”。以玫瑰糖、香菇猪肉、糖盐蔬菜、冰糖、芝麻、虾仁猪肉、贝壳猪肉、叉烧猪肉等“八大包子”闻名于长沙。
刘德芳汤圆(汤圆)
刘德芳汤圆是长沙市著名的小吃。只有在清朝道光年间(1812-1850)创办的刘德芳汤园酒楼才有卖。
刘德芳，外号刘三，出身贫寒，靠卖汤圆为生。由于原料好，味道好，他的汤圆出名了。1852年，刘德芳去买面粉，在面粉中发现了一种sycee。于是他去买了六袋面粉，又买了六袋。他用这笔银子买了一家卖汤圆的饭馆，这家饭馆现在很受欢迎。
Kouwei虾
龙虾在湖中大量生长。加入胡椒粉、大料、茴香、大蒜、姜和其他调味料，可以和酒一起炒熟。它看起来很红，很好吃，而且很热。一个人不能不吃它一遍又一遍。
还有其他好吃的菜，比如牛肚笋片、无蛋黄蘑菇、麻辣小鸡、鸡鸽子麻雀、麻辣塞子、杨玉星面和姐妹团子。
黄兴路上的小吃店
在一个内陆地区的商店最受欢迎的步行街在购物的时候吃热的食物。中国的小商店价格便宜。气氛活泼，友好的当地人经常光顾这个地区。
零食:你可以在黄兴街吃小吃。它是这座600万人口的城市里最受欢迎的小吃街。其中最好的包括臭豆腐、章鱼腿和花生小吃。当地的食物又辣又辣。由于这个城市吸引了很多中国游客，但外国游客很少，所以购物街/小吃街有一个经济、美味、正宗的小吃．即使在中国人看来，这也是很好的中国菜。
- 交通:黄兴路步行街()。
